Сушилка для чая DL-6CH-3 – это конвекционная промышленная духовка, которая пользуется популярностью у предпринимателей, связанных с мелкосерийным производством или переработкой листьев чая различных сортов. Изделие задействуется на конечном этапе цикла изготовления чая, когда листья надо термически обработать до состояния, готового к расфасовке.
Печь для сушки чая DL-6CH-3 входит в серию конструктивно аналогичных духовых шкафов, куда также входят и модификации DL-6CH-6, DL-6CH-2 и DL-6CH-1. Каждая модель из серии полностью сертифицирована для работы с пищевыми продуктами, и представляет собой камеру с одной дверью. Коробчатый корпус поставлен на колеса, чтобы его легко было передвинуть в помещении. Полость запирается дверью с внутренней обтюрацией по контуру на замки-защелки, что в совокупности дает хорошую герметичность. Внутри полость обшита оцинкованной сталью, но по отдельному запросу могут быть установлены стенки из нержавеющей стали. Нагрев осуществляется электрическими элементами. За счет вращения стеллажа с поддонами и подъема горячего воздуха снизу наверх, достигается равномерный нагрев всей продукции.
Сушильный шкаф для чая DL-6CH-3 оснащается микропроцессором для того, чтобы уровень температуры и время обработки соблюдались максимально точно.