Машины для сушки чая

Машины для сушки чая – это либо камерные шкафы, либо конвейерные духовки. Первые используются для небольших объемов производства, вторые для непрерывных процессов и, чаще всего, для традиционных черных сортов чая. Цель операции – термически воздействовать листья, полностью завершив процесс их обработки, после чего они только сортируются и упаковываются.